Sarah Legoff

Infirmière de métier mais actuellement en désaccord avec la surmédiacalisation de notre société, j'ai toujours été trés proche de la nature. Je me suis d'abord intéréssée de prés aux plantes médicinales en commençant une formation d'herboriste mais je me suis rendue compte qu'actuellement la législation francaise brime ce noble métier ! En réfléchissant bien à l'ensemble des paramétrres que je voulais voir dans ma profession, j'y voyais le bien-être, le mien au contact du plein air et la base de la santé : l'alimentation ! Végétarienne depuis 20 ans, c'est alors tout naturellement que j'ai pensé au maraîchage. J'ai donc poursuivie une formation agricole pendant deux ans où j'ai appris beaucoup aux côtés de gens de la terre et j'ai tout de suite vu que cela me plaisait beaucoup ! Aprés de laborieuse recherche de foncier pour m'installer mais ne décourageant pas, j'ai enfin trouvé mon petit coin de paradis où je prends un grand plaisir au contact de la nature, de la terre mère, à cultiver les légumes présents chaque semaine dans vos paniers !

Production bio

• Maraîchage
• Légumes

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