Les vergers du moulin - Marie Paule DUGAST-SINOIR

Marie-Paule Dugast-Sinoir a repris les vergers de son père en 1991. Elle y cultive pommiers, poiriers et cerisiers. Depuis 2011, son exploitation située au moulin des noues à Maisdon sur Sèvre est certifiée BIO. Son exploitation fait 3,5 hectares. Elle travaille seule tout au long de l’année. Marie-Paule distribue ses produits en AMAP (50% de son chiffre d’affaire) et en vente à la ferme, les lundis et vendredis de 14h à 19h et les mercredis et samedis de 9h à 12h et 14h à 18h Le cycle annuel se découpe en 4 phases * De juillet à mi-octobre : cueillette des fruits et stockage, pressage pour le jus … * De fin août à mars : vente sur place et en AMAP * De novembre à avril : taille des arbres, travail déterminant la saison à venir D’avril à juillet : prévention et suivi technique du verger (champignon, insectes, éclaircissage des pommes, attachage des pommiers, réparation de poteaux, fil de fer ...), cueillette des cerises... Les produits Pommes, poires et jus de pommes : Marie-Paule propose un contrat pour la livraison de plateaux de fruits et de jus de pomme une fois par mois, de septembre à mars (7 distributions). Cerises : Elle nous propose 4 cueillettes à l'exploitation au mois de juin.

Production bio

• Poires
• Fruits
• Pommes

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