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Body Laetitia

Laetitia Body est éleveuse de brebis à Tailly dans les Ardennes depuis 2013. Elle mène à la pâture et bichonne ses brebis. Avec leur lait, elle confectionne elle-même ses fromages et ses yaourts onctueux qu'elle nous propose dans deux paniers différents. En 2016, elle va demander son label bio pour officialiser les pratiques qu'elle opèrent déjà. Le goût de ses fromages évolue au fil de la saison en fonction de la pâture, de la météo.

Production