22240 PLURIEN
Site : http://poissons-de-marion.fr/
Deux passionnés amoureux des produits de la mer et jeunes créateurs de saveurs. Ils ont créé leur entreprise en 2016, désireux de faire de leurs rillettes notre péché mignon. Ils travaillent au plus près des pêcheurs (poissons sauvages, ultra frais et de saison) et des agriculteurs locaux, soucieux de la qualité et de l'origine des produits. Leur laboratoire est agréé et aux normes HACCP et la traçabilité de leurs produits de la mer va jusqu'au bateau de pêche. Les autres ingrédients sont majoritairement issus de l'agriculture biologique. Ils proposent également des plateaux de fruits de mer sur commande en période estivale. Des recettes originales pour les 8 variétés de rillettes actuellement à déguster ! Une saveur iodée bienvenue dans nos paniers ! Les produits venant de la mer ne permettent pas une labellisation bio.